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zoom RSS ふぐ鍋! 

<<   作成日時 : 2011/01/29 07:49   >>

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 昨日のランチはご近所さん宅にてふぐ鍋を食べました

 天然フグ・・・ぷりぷりのコラーゲンをこれでもか〜〜〜!!!というほどいただきました。
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 締めは雑炊
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 美味しかった〜〜〜〜
 
 そして、翌日にお誕生日を控えた家主のマイコはんのバースデーケーキ

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 実は、まぁ、これが・・・
 バースデーケーキはやっぱりジェノワ―ズと思い、久しぶりも久しぶり10年ぶりくらいに焼いたジェノワ―ズ。。。これが、びっくりするほどうまく焼けなくて。朝から2個も焼いてしまいました。2個目はまぁまぁの出来。一個目は写真に撮っておけば良かった、と思うほど、残念な出来でした。
 でも、せっかく2台焼いたので、2段重ねに。
 予定外にケーキを焼くのに時間がかかったので、時間がなくてクリームも慌てて塗ったのでひどい出来なので、クッキーを乗せてごまかしてしまいました^^;

 でも、マイコはん、すごく喜んでくれて、良かった^^

 昨日もまたとっても有意義なランチタイムを、ご近所さんの皆さま、ありがとー!

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